Rebarbara kompót



Hozzávalók 4 személyre: 300-300 g rebarbara, cseresznye, 50 g mazsola, egy csipet só, 1 ek. méz, 1 l víz
Elkészítése: A rebarbarát megtisztítjuk külső héjától, kisebb darabokra vágjuk. A cseresznyéről leszedjük a szárát, megmossuk. A megmosott mazsolával és a csipet sóval együtt a vízben feltesszük főni. Forrás után beletesszük a rebarbarát, és takaréklángon 5 percig főzzük. Amikor kész, mézzel ízesítjük.