Szilva szirupban

Hozzávalók: 1 kg szilva, 25 dkg cukor, 1 késh szalicil.

Elkészítése: A félérett magvaváló szilvát héjától megtisztítjuk, rögtön üvegekbe rakjuk, szalicilos sziruppal leöntjük, és kigőzöljük.