Elkészítése:
60-80 dkg érett, kemény szilvát nagyon erősre főzött teában egy napig, állni
hagyunk. Másnap leszűrjük, üvegekbe rakjuk, egyformán elosztva hozzáadunk 25
dkg cukrot, néhány citromkarikát és fahéjdarabot. Leöntjük annyi konyakkal,
vagy gyümölcspálinkával, hogy jól ellepje. Két hónapig érleljük.